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mazari@ib.unam.mx
Rol del integrante
Colaborador destacado
Estudió su Maestría y créditos del Doctorado en la Facultad de Ciencias de la UNAM y en la Universidad de Colorado. Trabaja en el jardín Botánico del Instituto de Biología de la UNAM desde 1977.
Su campo de investigación incluye la Etnobotánica principalmente de plantas medicinales, comestibles y la Divulgación de la Ciencia, entre otras.
Ha estudiado el mercadeo de las plantas medicinales y las plantas comestibles del tianguis de Ozumba desde 1992.
Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores.
Ha colaborado en diversos estudios sobre la agrobiodiversidad de la milpa y de los quelites. Entre sus publicaciones se encuentran varios recetarios de quelites y sobre estudios etnobotánicos de los mercados en México.