Actividades
Deliciosa charla sobre los quelites en voz de la Dra. Edelmira Linares, quien nos comparte su trayectoria, perspectivas y posibilidades que enfrenta uno de los componentes de la cocina tradicional mexicana.
Asociación Etnobiológica Mexicana A.C.
FB...
Seminario de la Red SIAL México: Sostenibilidad y denominaciones de origen
Reflexiones desde estudios de caso
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Sesión de estudiantes del enfoque SIAL
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