Instituto de Investigaciones Económicas

 

Belem Dolores Avendaño Ruiz

Belem Dolores Avendaño Ruiz
Correo electrónico
b_avendano@uabc.edu.mx
Rol del integrante
Consejo Técnico Académico (CTA)

Economista de la Universidad Autónoma de Baja California, Especialista en Docencia por la UABC, es Maestra en Administración del Desarrollo Regional por el Colegio de Puebla, A.C. Obtuvo su doctorado en Problemas Económico-Agroindustriales en el CIESTAAM de la Universidad Autónoma Chapingo. Miembro del SNII del CONAHCYT, Nivel 2. Cuenta con el reconocimiento como profesor con Perfil Deseable de la SEP. Es líder del Cuerpo Académico Consolidado Desarrollo Agroalimentario y Competitividad.

Su trabajo de investigación se desarrolla en torno a los encadenamientos productivos y la adopción de grados y estándares en la actividad agroalimentaria, como inocuidad alimentaria y responsabilidad social empresarial; la implementación de innovaciones tecnológicas en la agricultura; la adopción de Eco-innovaciones en la industria vitivinícola y el impacto del COVID-19 en el consumo alimentario.