Actividades
Trabajo: “Cadenas cortas de comercialización para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la Ciudad de México. El caso de El Mercado el 100 en el marco de la emergencia sanitaria”
Laura Elena Martínez Salvador
Loarry...
Diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados y cuaderno de trabajo:
Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios.
Presenta:
Ignacio Rubio...
Seminario virtual permanente de la Red SIAL México
Sesión inaugural
"Quelites: Conocimiento, uso y algunos factores que afectan su disponibilidad" ...
Trabajo: “Agroindustria Transnacional y Cadenas Globales de Valor: una perspectiva desde el sector agroalimentario mexicano”
Iván Cortés Torres
Modera: Jessica Tolentino
Coordina: Armando Sánchez
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VIII Coloquio Internacional CELA
Presentación del libro coordinado por Rosa María Larroa: Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios, con los comentarios de Ignacio Rubio y Roberto Bermúdez Sánchez.
...Trabajo: “Los alimentos ultraprocesados y la comida rápida como factor de vulnerabilidad ante las pandemias en México”
Felipe Torres y Agustín Rojas
Modera: Isalia Nava
Coordina:
Armando Sánchez
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Coloquio a distancia. Un nuevo mundo rural y agroindustrial después del COVID-19? El rol de los SIAL.
Octubre 22 a Noviembre 12, 2020
G...
XXXIX Seminario de Economía Agrícola
X Seminario de la Red SIAL-México
Alimentos con identidad territorial ante el nuevo escenario político
15, 16 y 17 de octubre 2019, de 9:30 a 14:00 h
Mesas
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IX Seminario Internacional de la RED SIAL México. Sistemas Agroalimentarios Localizados y Políticas Públicas
Septiembre 20-22, 2017
Universum, Museo de las Ciencias, Circuito cultural
Ciudad...
VIII Seminario Internacional de la Red SIAL México. Mercados y desarrollo local sustentable.
Octubre 12 al 14 de 2016
Auditorio del Jardín Botánico, Tercer Circuito Exterior, S/N, Coyoacán, Cd. Universitaria, 04510...

