Actividades

Estimados miembros de la Red SIAL México:

Cordialmente los invitamos a la cuarta sesión del Seminario Virtual Permanente de la Red. La sesión se realizará el próximo 28 de julio de 11:00 a 13:00 y será transmitido a través del canal...

Cordialmente los invitamos a la segunda sesión del Seminario Permanente de la Red SIAL-México “La importancia de la agrobiodiversidad mexicana en la seguridad alimentaria nacional”, el día 12 de mayo a las 11:00h., bajo la coordinación y...

Cordialmente los invitamos a la primera sesión del Seminario Virtual Permanente de la Red para este 2021, con la conferencia “De la coyuntura a la transformación a largo plazo de los sistemas alimentarios. Reflexiones a partir del covid-19”,...

Trabajo: “Agroindustria Transnacional y Cadenas Globales de Valor: una perspectiva desde el sector agroalimentario mexicano”
Iván Cortés Torres

Modera: Jessica Tolentino

Coordina: Armando Sánchez
...

Trabajo: “Los alimentos ultraprocesados y la comida rápida como factor de vulnerabilidad ante las pandemias en México”
Felipe Torres y Agustín Rojas

Modera: Isalia Nava

Coordina:
Armando Sánchez
...

Diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados y cuaderno de trabajo:

Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios.

Presenta:
Ignacio Rubio...

Trabajo: “Cadenas cortas de comercialización para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la Ciudad de México. El caso de El Mercado el 100 en el marco de la emergencia sanitaria”
Laura Elena Martínez Salvador
Loarry...